जीरा के फायदे – Benefits of cumin in hindi

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जीरा के फायदे - Benefits of cumin in hindi

जीरे का प्रयोग आमतोर पर हमारी रसोई मे भोजन मे तड़का लगाने या उसका स्वाद बढाने के लिए किया जाता है |पेट की कई बीमारियों को दूर करने के लिए जीरा एक बहुत ही लाभदायक ओषधि है |जीरे मे एंटी -ओक्सिडेंट ,एंटी -इन्फ्लेमेटरी,एंटी -फ्लैटूलेंट भरपूर मात्रा मे पाए जाते है |

जीरे मे कई ऐसे गुण  छुपे हुए है जो आपकी स्वास्थ्य सम्बन्धी परेशानियो को दूर करने मे सहायक होते है |जीरा हमे काला ,सफ़ेद और मटमैले रंग मे प्राप्त होता है |जीरे मे मैगजीन,लोहा ,मैग्ग्निसियम ,कैल्शियम  ,जिंक और फास्फोरस भरपूर मात्रा मे पाए जाते है |

जीरे के कुछ घरेलु फायदे :

  • शर्दी झुकाम को ठीक करने मे :

यह एक बहुत ही सरल घरेलु नुश्खा है |जीरे को भून कर उसे सूंगने से आने वाली चीके कम हो जाती है ओर शर्दी मे भी काफी आराम मिलता है |

  • पेट दर्द को ठीक करने मे :

जीरा,अजवायन ,काली मिर्च ओर सोठ का चूरन बनाकर रख ले ओर इस चूरन को घी मे भूनी हींग के साथ खाने से पेट दर्द मे बहुत ही जल्दी  आराम मिलता है |

  • वजन को कम करने मे :

जीरे भी वजन घटाने के लिए आहार के रूप मे लिया लिया जाता है |जीरा शरीर मे चर्बी ओर कोलेस्ट्रोल लो कम करने मे मदद करता है जिससे वजन को कम करने मे हमे सहायता मिलती है |

  • डायबिटीज को नियंत्रित करने मे :

एक आयुर्वेदिक रिसर्च के अनुसार जीरे मे डायबिटीज को खत्म करने के बहुत ही अच्छे गुण पाए जाते है |भूंजे हुए जीरे को पीसकर इसको प्रीतिदीन दिन मे दो बार आधा आधा चम्मच पानी के साथ ले तो आपको डायबिटीज से काफी रहत मिलेगी |

  • त्वचा के लिए भी फायदेमंद :

जीरे मे विटामिन इ पाया जाता है जो की हमारी त्वचा के काफी फायदेमंद होता है इसके अलावा जीरे मे ओर भी कई ऐसे गुण होते है जो हमारी त्वचा को इन्फेक्शन से बचाते है जैसे अगर किसी को  कील मुहासों या पिम्पल्स की दिक्कत है तो वो किसी भी फसपैक मे जीरे को पीसकर लगा सकते है  उनको बहोत ही अच्छा रिजल्ट मिलेगा |

  • खाज खुजली को दूर करने मे सहायक :

जीरा जैसे हमारी त्वचा को संक्रमित होने से बचाता है वैसे ही यह त्वचा मे हुई खाज खुजली मे भी काफी अच्छा काम करता है अगर किसी को खाज खुजली की समस्या हो गई है तो वो जीरे को पानी मे उबालकर अपने नहाने  वाले पानी के साथ मिलाकर उस पानी से नहाये तो पक्का उनको खाज खुजली से निजात  मिलेगी |

  • बालो को झड़ने से रोकने मे :

यदि आप गिरते बालो से परेशान है तो आप काले जीरे के तेल का प्रयोग कर इस परेशानी से मुक्ति पा सकते है बस आपको करना क्या है जिस स्थान पर आपके बालो की संख्या कम हो रही है उस स्थान पर काले जीरे का तेल लेकर लगाना है आपको बहुत जल्दी ही आराम मिलेगा |

  • प्रेगनेंसी के समय जी मचलाने की समस्या को रोकने मे सहायक :

गर्भबती महिलाओ को जी मचलाने चक्कर आने की समस्या काफी जादा होती है ऐसी हालत मे आप जीरे को नीम्बू के रस के साथ पीसकर इसमें नमक मिलकर रख ले जब बी जी म्च्लाये या चक्कर आए तो आप इसे पानी के साथ पिये आपको काफी राहत मिलेगी |

 

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